Kulturhostel
Gastfreundschaft ist kein Service. Es ist eine Haltung – gelebt in kleinen Momenten, spürbar in der Küche, beim Abendessen, im Gespräch das länger dauert als geplant. Hier schreiben wir darüber: über das Ankommen und Willkommensein, über Menschen die die FinKa geprägt haben – und über die Frage, was einen Ort wirklich zu einem Zuhause auf Zeit macht.
Unterwegs auf der Via Claudia Augusta: Warum Mals für viele Radreisende zur perfekten Zwischenetappe zwischen Reschenpass und Meran wird.Am späten Nachmittag rollen sie meist in den Hof.Man hört zuerst das leise Klicken der Gangschaltung, dann ein kurzes Aufatmen –...
Knödel-Philosophie im FinKa Hostel: In der FinKa in Mals wird das Knödelmachen zur Herzenssache – und ich zeige, wie aus Brot und Milch Kultur entsteht.Vieles haben wir ja schon über unsere Knödel in der FinKa berichtet, gepostet und in die Welt hinausposaunt. Heute...
Man sagt, die Vinschger hätten Gastfreundschaft im Blut. Klingt erstmal nach Reklame – ist es aber nicht. Vielmehr eine Überzeugung, so tief verwurzelt wie die Apfelbäume im Tal. Und weil wir im Vinschgau bekanntlich gern Beweise liefern, schauen wir genauer hin: mit...
